Abbiamo appreso della dipartita di Giovanni Battista Balistreri, per molti conosciuto come u’ zù Battista.
Balistreri è stato uno dei pionieri dell’arte della lavorazione e la conservazione delle acciughe negli scorsi decenni. Era il papà di Michelangelo Balistreri, fondatore del museo dell’acciuga e di Girolamo, Ninetta e Anna.
Alla famiglia Balistreri, ai figli e ai nipoti, vanno le condoglianze di Ficarazzi Blog e del responsabile Carmelo Pantano