La Sagra dello Sfincione di Ficarazzi è il tradizionale appuntamento con il prodotto d’eccellenza della gastronomia locale che ogni anno a settembre richiama ghiotti e golosi da ogni parte del comprensorio e intrattiene gli ospiti con le degustazioni della prelibatezza in tutte le sue varianti.La cittadina alle porte del capoluogo siciliano nel mese di settembre celebra lo sfincione, il tipico prodotto culinario del territorio dedicandogli una sagra dove si potrà degustare nelle sue tante varietà. Alla sagra dello sfincione di Ficarazzi prendono parte i panificatori e le pizzerie locali e faranno gustare lo sfincione simbolo dello street food palermitano. Protagonista dello sfincione di Ficarazzi è la tuma che ricopre la prelibatezza assieme al pomodoro, alle cipolle e alle acciughe salate. Alla sagra di Ficarazzi si potrà pure gustare la versione dello sfincione senza glutine. Location della sagra dello sfincione di Ficarazzi sarà via Sacerdote Napoleone. La serata si concluderà con lo spettacolo e i balli di Joey & Rina. La Sagra dello Sfincione 2024 a Ficarazzi è in programma sabato 5 ottobre a partire dalle ore 20,00.
