Il 2016 si apre con una Fiera gustosa: la 37a edizione di Sigep(Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria e Panificazione artigianali), a Rimini dal 23 al 27 gennaio.
Sigep è la più importante manifestazione al mondo, dedicata alla gelateria artigianale e la prima in Europa, per quanto riguarda l’artigianato dolciario e il caffè.
Oltre alla consueta rassegna sulle novità in fatto di materie prime, ingredienti, attrezzature e arredamento, SIGEPrappresenta l’unica Fiera al mondo nella quale tutta la filiera del gelato artigianale trova spazio: dagli ingredienti ai più moderni concept di gelateria, la scelta è completa, innovativa e sempre trend setter. Proprio per questo, i visitatori arrivano da ogni continente, sicuri di trovare la scelte più ampia e di tendenza del momento.Vi proponiamo alcune foto inviateci da alcuni
