Domenica 21 febbraio dalle 9 visita guidata al Museo delle acciughe di Aspra per scoprire per la prima volta una stupenda collezione che racconta la storia della conservazione dell’Acciuga sotto sale e il legame con del piccolo pesce con la borgata.
Le visite guidate in compagnia dello staff del museo inizieranno ogni ora, dalle 9.00 alle 11.00, alle 12.00 è prevista una piccola degustazione. Il museo della Acciuga di Aspra è una colorita collezione di manufatti e reperti storici sul mondo della acciuga e sulla storia del borgo di Aspra a cui questo prodotto è tradizionalmente legato. Il museo realizzato per iniziativa della Ditta Balistreri Girolamo, si trova negli ex uffici dell’azienda che da anni esporta il prelibato piccolo pesce in tutto il mondo. All’interno del museo una ricca collezione di barche, utensili, fotografie che raccontano la storia della conservazione delle Acciughe ad Aspra e in Sicilia. La visita al museo si conclude in una vecchia sala di produzione, riallestita ad auditorium e spazio espositivo, dove sono raccolte numerose opere d’arte realizzate su pezzi di imbarcazioni in legno, pezzi unici nel loro genere. Il museo della Acciuga si trova a Bagheria, nella frazione di Aspra. Strada Comunale Cotogni 1.
