Gamberi al forno gratinati.
Preparate una panure con pangrattato, olio extravergine di oliva, sale, succo di limone, pepe e prezzemolo tritato.
Mescolate bene gli ingredienti poi sgusciate i gamberi, eliminate l’intestino e sistemateli in una teglia foderata con carta forno.
Spolverate i gamberi con la panure, poi infornate a 180°C per 5 minuti nel ripiano alto del forno.